terça-feira, abril 19, 2005

Torradas D'Angelo

Como fazer umas torradas sensacionais... receita para um jantar a dois.

Ingredientes:
  • Meia sêmea de pão saloio
  • Cogumelos
  • 2 Salsichas (Picantes se possivel)
  • Manteiga
  • Alho moído
  • 2 Ovos
  • Queijo e Fiambre
Confecção:

Fatiar o pão a gosto e barrar apenas um dos lados com uma boa dose de manteiga, polvilhar com alho em pó e colocar a torrar.
Cortar as salsichas e temperar com um pouco de pimenta, ou outro especiaria a gosto. Laminar os cogumelos e colocar a grelhar com as salsichas.
Quanto o pão estiver torrado (Apenas de um dos lados), retire e coloque a salsicha grelhada juntamente com os cogumelos em cima do lado com a manteiga e alho.
Colocar os ovos na chapa e cozinhar dos dois lado (não demasiado), colocar mais duas fatias de pão, mas desta vez com um pouco de queijo.
Colocar o ovos em cima da salsicha e cogumelos e cobrir com a fatia de pão e queijo que entretanto derreteu, se gostar colocar uma fatia de fiambre fresco....

Enfeitar o pão torrado com uma pouco de oregão...

1 comentário:

Anónimo disse...

Oh pá, e tal... a amlta ãno xeplica e a egnte ãno é borigada a asber....

Sete ofi o emlhor lbog uqe já vi na imnha ivda....

Afntástico...